2012.5.3
ゴールデンウィーク後半になりましたね。
明日から天候がよくなるとのことですが、今日もたくさんのお客様に
ご来店いただき、ありがとうございます。
六本木ヒルズ店に用事があり、出勤前に六本木ヒルズに行きました。
六本木ヒルズ店のブログを思い出しながら歩いていくと、ありました!

ワンピースのフォトスポットが! ワンピース好きではないのですが、ミーハー心から
写真を撮ってみました(笑)
用事を済ませて表参道ヒルズへ向かいながら、ふと思いました。
みなさま、六本木ヒルズから表参道ヒルズへ100円で行ける手段をご存知でしょうか?
港区コミュニティーバス、通称「ちいばす」というものがあります。

こちらの可愛らしいバスで「青山ルート 赤坂見附駅方面」という路線で20分ほど
揺られると、「表参道駅」というバス停に到着します。バス停から表参道ヒルズへは
徒歩で5分ほどです。
表参道ヒルズでは現在、スペースOにて「清川あさみ|美女採集」という個展を開催しています。
美女とのことですが、どうやら美女だけではなく、清川あさみさんが初めて手掛ける作品も
あるとのことです。入場無料となっておりますので、こちらもぜひご覧下さい。(~5/6まで)

個展をご覧になられた後は、ぜひ表参道ヒルズ店にお立ち寄りください。
お待ちしております!
2012.5.1
TORAYA CAFE青山店は、5月3日(木)~5月6日(日)まで
お休みいたします。なお、六本木ヒルズ店と表参道ヒルズ店は通常営業しております。
2012.4.30
こんにちは。
今日も暑い1日でしたね。
ゴールデンウィーク中の六本木ヒルズ店は
5月1日・2日は平日同様、11時半から15時までランチメニューのご提供があります。
◇「季節のベジプレート」
◇「野菜のスープと全粒粉スコーン」
◇「トマトと玉葱とアスパラのパスタ」
◇「春キャベツのクロックムッシュ」
各種ドリンク付 ¥1,000
日替わりミニデザート プラス¥150

明日もみなさまのご来店お待ちしております。
2012.4.30
ゴールデンウィーク(以下GW)いかがお過ごしでしょうか?
トラヤカフェ青山店は、日・祝定休となっておりますので、
今年のGWは、4/29~30と5/3~6お休みいただいております。
いつもなら都心から人がいなくなるGWですが、今年はお台場や渋谷に
新しい商業施設がオープンしたり、六本木ヒルズでワンピース展が開催されたり、
トラヤカフェ六本木ヒルズ店でおいしいデザートが食べられたり、
トラヤカフェ表参道ヒルズ店で限定商品が買えるなど、都心で楽しめること目白押しなので、
都心で過ごされている方も多いのではないでしょうか?
さて、一通りトラヤカフェの宣伝をしたところで(笑)、私は都心から脱出し富士山に行ってきました!
4/29は風も日差しも穏やかで、絶好の富士山日和

今回、富士山に来た目的は、富士山に木を植える〝植樹祭〟に参加するためです。
植樹祭とは、富士山ナショナル・トラストという団体が主催しているボランティア活動で、
虎屋グループからも毎年有志で参加しています。
こんなジャンバーを着て

バッコヤナギの苗木を植えます

みんなで植えます

この辺りは積雪も雨量も多く、また突風も多く発生します。
その上、ほとんど栄養分の無い土壌ということで、植物にとっては極めて劣悪な環境です。
そのため、緑化を進めるためには自然の力に任せるのではなく、人の手を加えないといけません。
いつか富士山が世界遺産になる日を夢見て、木を植えました。
さて、植樹祭は午前中で終了し、午後からはトラヤカフェとはまた違ったかたちで
あんを楽しめるお店、とらや工房に行ってきました。

とその前に、隣接している東山旧岸邸を見学します。

富士山が描かれたオリジナル掛紙をまとった商品も売られていました。


お庭がきれいです

続いてとらや工房へ

もうこの辺りの桜は終わっていましたが、植樹祭を行った御殿場口新五合目付近は
お花見できるくらい桜が咲いていました。
その桜を思い出しながらいただきました。

職人さんがどら焼きの皮を焼いていたのを見て、ついまた連続写真を撮ってしまいました。
右手の位置と皮の大きさの変化に注目してください。






帰り際、敷地内の竹やぶで竹の子掘りをしていました。
この竹の子は明日の竹の子ご飯になるそうです。

都心から富士山が見えると、何だかうれしい気持ちになるのは私だけでしょうか?
遠くから見える富士山は、いつもきれいで心を和ませてくれます。
しかし、近づいてみないと(または登ってみないと)分からない富士山の実態はたくさんあります。
富士山の麓であんを食べながら、いつまでも見られて嬉しい富士山を残すためにはどうするべきか?と
案も考えた一日でした。「灯台下暗し、いや富士山麓暗し、、、」
2012.4.28
こんにちは。
既にゴールデンウィークが始まっている方も
いらっしゃるようですね。
雨が続いていたのですが、お天気が良くなって良かったです。
トラヤカフェ六本木ヒルズ店は
ゴールデンウィークも休みません!!
ぜひぜひ、足をお運びください。
さて、六本木ヒルズといえば
現在ワンピース展が行われていることは
過去の日記でお伝えしたかと思います。
(森アーツセンターギャラリーにて開催されています)
実はヒルズ内に
ワンピース展にまつわるフォトスポットがあるのです!!
今回のワンピース展のポスターが、こちら。

そして噂のフォトスポットが、こちら。

そうなんです。
まるで、ポスターの中に入りこみ
麦わら海賊団の一員になった気分で写真を撮影することが出来るのです!
なかなか人気のスポットで
色々な方が10人目の麦わら海賊団になっていました。
ワンピースファンの方におすすめです。
こちらのフォトスポットへの行き方をご案内します。
六本木ヒルズ森タワーの「ウェストウォーク入り口」から建物内へ入り
けやき坂方向へお進み頂くと
少し広い広場に出ます。そちらにあります。
ちなみに
思う存分撮影していただき
そのままけやき坂方面のエスカレーターを下り
目の前の信号を渡って、けやき坂を少し下っていただくと
トラヤカフェがあります!!
ワンピース展コースター、まだあります!
お客様のご来店を、心よりお待ちしております。
2012.4.28
今日からいよいよ、ゴールデンウィークですね。
トラヤカフェはもちろん休まず営業しております!
昨年の11月から表参道ヒルズ店で限定販売している
「あんペースト&スプーンプレミアムセット」は販売終了が迫って参りました。


店頭販売のみとなっておりますので、ゴールデンウィークで東京にお越しの際は
ぜひ表参道ヒルズまで遊びにいらっしゃってください!
表参道界隈は近隣や一駅先に新しくオープンした商業施設もあり、見所満載です。
みなさまのご来店お待ちしております!
2012.4.27

「あずきとカカオのフォンダン」※写真はレギュラーサイズのイメージです
あんこ好きのお母さんへトラヤカフェのお菓子はいかがですか。
5月13日は母の日です。
こだわりのあんをベースに和洋ノンジャンル、相性の良い素材を
合わせています。一番のおすすめは「あずきとカカオのフォンダン」
トラヤカフェの人気商品です。あんとチョコレートを合わせたしっとり
濃厚な焼菓子は、お酒にも合うので、甘党のお父さんとお二人で
召しあがっていただけます。
価格(税込):レギュラーサイズ2,625円 スモールサイズ472円
ご注文はオンラインショップまたは店頭にて。
2012.4.25

こんにちは。
今回は、ホッと和んだ瞬間をお届けします。
いま表参道では、チューリップが満開です。
昨日の雷雨にも負けず、風にゆらゆら。
あまりじっくり見る機会が無かったので、
今回眺めてみると、チューリップの歌にある、
「あか・しろ・きいろ」以外にも
グラデーション…と、いろいろな種類があることに気付きました。
さらに気付いたことは、チューリップの歌は
3番まであるのです!
みなさんご存知でしたか?
(私は知りませんでした…)
季節やイベントごとに、お花の種類が変わります。
1年通しての楽しみが増えました。
2012.4.23
こんにちは。
今日はあいにくのお天気で寒いですね。
そんな中ご来店ありがとうございます。

みなさんは、TORAYA CAFEの「TORAYAあんパン」を召し上がったことはありますか。
とっても小ブリです。
スタッフのぷっくり小さなこんな手の平にもスッポリ入ります。

「こしあん」「小倉あん」の2種類。
「こしあん」は玄米粉を使用しもっちりとした香ばしい風味ただようあんパン。
「小倉あん」はココアと黒ごまを生地に煉りこみ、ふんわりした食感のあんパン。
どちらも大人気で早い時間に完売してしまうこともあります。

1つずつ、小分けの袋に入っていて食べやすいです。
お仕事の合間にお1つ…いや、お2ついかがですか。
中の餡はもちろんとらやのあんを使用しています。
ご予約も承っています。
お気軽にお電話ください。
本日も元気に営業しております。
お近くにいらっしゃった際は是非お立ち寄りください。
みなさまのご来店お待ちしております。
2012.4.20

販売期間:2012年4月9日(月)~2012年5月16日(水)予定
単品価格:700円
この度、人気のフルーツカクテルが満を持して青山店バージョンで登場となりました。
カラフル!
中のフルーツは、〝イチゴ〟〝バナナ〟〝キュウイ〟〝グレープフルーツ〟
〝オレンジ(ソース)〟のオールスター。
まるで組み体操をしているようにキレイに盛り付けられています。
フルーツをまとめているフルフルとした食感のコアントロゼリー
その下のギュッとオレンジの果実を感じるソース
さらにその下の葛で柔らかく固めたミルクゼリー
このゼリーを食べるとき、どこからどうやって食べようか
迷ってしまったとしても、それは間違いではありません。
それもこのミルク葛ゼリー フルーツカクテルの魅力のひとつ。
魅惑的なデザートの前で、大いに迷ってください。