2011.12.1
【新商品】甘くてほろ苦い、大人のクリスマスデザート

トラヤカフェの“シュー”が、クリスマスシーズンのティータイムを彩ります。
白あんとクリームエペス(発酵クリーム)、ナッツ等を加えた「ヌガーグラッセ」を
シュー生地でサンド。周りには、キャラメルを加えたあんペースト、コーヒー味の
あんソース、旬の酸味がうれしい柚子ジャムを添えて。
見た目はキュート、食べるとぐっとビターな印象に変わる、ユーモラスなデザートです。
「あんとヌガーグラッセのクリスマスシュー」
¥945(¥780※青山店のみサイズを小さくしています)
販売期間:2011年12月1日~12月25日
◎お得なドリンクセット¥1,400(¥1,080※青山店)もございます。